Il plumcake salato zucchine e pomodorini è una deliziosa e versatile ricetta che si presta ad essere gustata in qualsiasi momento della giornata. Con la sua consistenza soffice e il gusto fresco delle verdure, questo piatto è perfetto per un antipasto, una merenda o addirittura come piatto principale leggero. Per preparare il plumcake salato zucchine e pomodorini, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili. Le zucchine fresche e i pomodorini maturi sono i protagonisti di questa ricetta, mentre farina, uova, olio extravergine di oliva e lievito conferiscono al plumcake la sua consistenza soffice e leggera. Per iniziare, lava e taglia a rondelle sottili le zucchine. Salale leggermente e lasciale riposare per qualche minuto per far sì che perdano un po dacqua in eccesso. Nel frattempo, taglia a metà i pomodorini e togli i semi. Puoi anche aggiungere altre verdure come peperoni o carote, a tuo piacimento. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi le uova e lolio extravergine di oliva, quindi mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi le zucchine e i pomodorini tagliati, mescolando delicatamente in modo che si distribuiscano uniformemente nellimpasto. Versa il composto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato, livellando la superficie con una spatola. Puoi anche aggiungere una spolverata di parmigiano grattugiato o erbe aromatiche come rosmarino o timo per un tocco di sapore extra. Inforna il plumcake salato zucchine e pomodorini in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e uno stecchino inserito nel centro del plumcake uscirà pulito. Una volta cotto, lascia raffreddare il plumcake salato zucchine e pomodorini per qualche minuto prima di sformarlo dallo stampo. Taglialo a fette e servilo caldo o a temperatura ambiente. Il plumcake salato zucchine e pomodorini è un piatto perfetto da gustare da solo o accompagnato da una fresca insalata mista. Puoi anche prepararlo in anticipo e conservarlo per qualche giorno in frigorifero, per averlo sempre a portata di mano quando hai voglia di uno spuntino sano e gustoso. Questa ricetta è anche altamente personalizzabile. Puoi aggiungere formaggio grattugiato o cubetti di prosciutto per un tocco di sapore extra. Se sei vegetariano, puoi sostituire le uova con un mix di semi di lino e acqua per ottenere un plumcake vegan. In conclusione, il plumcake salato zucchine e pomodorini è un piatto semplice da preparare e ricco di sapore. Con le sue verdure fresche e la consistenza soffice, è unopzione ideale per un pasto leggero e salutare. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dalla sua bontà!

Plumcake salato con scamorza, zucchine e pomodorini. Preparazione Procedimento per il Plumcake salato con scamorza, zucchine e pomodorini: in una ciotola sbattete le uova con una frusta elettrica, poi unite a filo lolio continuando a mescolare e aggiungete lo yogurt; versate la farina, il lievito ed un pizzico di sale ottenendo un composto omogeneo e tenete da parte;. Plumcake salato con zucchine, olive e pomodori: ricetta sfiziosa. Lavate le zucchine, grattugiatele e fatele appassire in padella con un filo dolio, sale e pepe, dopodiché toglietele dal fuoco e lasciatele intiepidire. Lavate i pomodorin i, tagliateli a spicchi e lasciateli sgocciolare allinterno di un colino.. Plumcake salato alle zucchine . Plumcake salato alle zucchine: la ricetta facile e veloce Preparare questo plumcake alle zucchine è molto facile, ci bastano una ciotola e un cucchiaio. Limpasto si fa mescolando le uova, lolio di semi, il latte, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe, la farina e il lievito per torte salate. plumcake salato zucchine e pomodorini

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